Schokoladencreme - die Genusscreme
Le Comptoire de Mathilde
Geschmacklich so unterschiedlich, dass für jeden etwas dabei ist.
Crème de Speculoos (Spekulatiuscreme), 250g
Wer Spekulatius liebt und auf die Weihnachtszeit geartet hat, kann jetzt das ganze Jahr den tollen Geschmack genießen.
Zutaten: 61% Spekulatius (WEIZENMEHL, Zucker, Rapsöl, Kandiszuckersirup, konzentrierte BUTTER, Backpulver,Natriumhydrogencarbonat, Salz, Zimt), Rapsöl, Zucker, ganz gehärtete pflanzliches Öl (Rapsöl) Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Säurerungsmittel: Zitronensäure.
Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Eiern und Soja enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 2353kJ/ 564 kcal
Fett: 34 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,5 g,
Kohlenhydrate: 62 g
davon Zucker: 37 g
Eiweiß: 3,4 g
Salz: 0,51 g:
Kein Palmfett bzw. Palmöl
Keine Haselnüsse
Keine Mandeln
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Lait Noisette Speculoos, 250g
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Lait noisette avec édulcorant (Milchschokolade mit Zuckeraustauschstoff), 250g
Für Diabetiker geeignet, es wurde anstelle Zucker der Austauschstoff Maltit verwendet.
Zutaten: 31% HASELNUSSpaste, 30% Süßungsmittel: Maltit, 15% MagerMILCHpulver, pflanzliche Fette (Sonnenblumenöl, Trester, Dieselöl, Kakaobutter), fettarmes Kakaopulver, Emulgator: SOJAlecithin.
Kann Spuren von Erdnüssen, anderen Schalenfrüchten, Eiern und Gluten enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 2281kJ/548kcal
Fett: 36 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,3 g
Kohlenhydrate: 41 g
davon Zucker: 9,1 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 0,16 g
Kein Palmfett bzw. Palmöl
Keine Mandeln
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Blanc noisette noix de coco (weiße Noisetteschokolade mit Kokosnuss), 250g
Wer ein Fan von Kokosnüssen ist, wird überrascht sein von dieser Crème. Weiße Haselnusscreme passt hier genau richtig.
Kann Spuren von Erdnüssen, anderen Schalenfrüchten, Eiern und Gluten enthalten.
Zutaten: Zucker, 20% HASELNUSSpaste, pflanzliche Fette (Sonnenblumen-, Oliventresteröl-, Färberdistel- und Kakaobutter), Magermilchpulver. Emulgator: Sojalecithin, 1,5% Kokosnusspulver.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert:2352 kJ/564 kcal
Fett: 36 g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,8 g
Kohlenhydrate: 48 g
davon Zucker: 47g
Eiweiß:10 g
Salz: 0,2 g
Kein Palmfett bzw. Palmöl
Keine Mandeln
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Caramel beurre salé à la fleur de sel de Guérande (Karamell mit gesalzener Butter und Fleur de Sel aus Guérande), 250g
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Lait noisette pétillant (Noisetteschokolade mit Knisterzucker), 250g
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La Pralinaise á la Praline rose
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Bio-Orangen-Schokoladencreme, 350 g
Zutaten : Orangen (44,3%), Rohrzucker, Zartbitterschokolade 14,8% (Rohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter), konzentrierter Zitronensaft, Fruchtpektin.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 1163kJ/ 278 kcal
Fett: 6,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,0 g,
Kohlenhydrate: 54 g
davon Zucker: 54 g
Eiweiß: 1,1 g
Salz: 0,03 g
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Bio-MaronenCreme großes Glas von 480g
Ideal für die Zubereitung zahlreicher Desserts und eine hervorragende Ergänzung zu Joghurt, Eiscreme oder Schlagsahne
Zutaten: Maronen (55%), Rohrzucker, Vanilleextrakt, Vanillepulver
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 412kJ/ 98 kcal
Fett: 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g,
Kohlenhydrate: 19 g
davon Zucker: 3,3 g
Eiweiß: 1,6 g
Salz: 0,03 g
Ballaststoffe: 3,5 g
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Noir Noisette (dunkle Noisetteschokolade), 250g
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Weihnachtscreme, dunkel, 250g
Geschmack von Wintergewürzen und Orangen
Zutaten : Zucker, Pflanzenfett (Sonnenblumenöl, Tresteröl, Distelöl, Kakaobutter) HASELNUSSpaste 20%, fettarmes Kakaopulver, o,5% Gewürzen (Anis, Zimt, Ingwer, Kardamon, Sternanis, schwarzer Pfeffer,Muskat, mildes Piment, Nelken, Koriander),Emulgator: SOJAlecithin 0,3%, natürliche Orangenaroma.
Kann Spuren von Erdnüssen, anderen Schalenfrüchten, Mich, Eiern und Gluten enthalten.
Trocken aufbewahren, vor Hitze schützen, nicht im Kühlschrank aufbewahren.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 2354kJ/ 567 kcal
Fett: 40 g
davon gesättigte Fettsäuren 4 g,
Kohlenhydrate: 42 g
davon Zucker: 40 g
Eiweiß: 6,5 g
Salz: 0,01 g
Kein Palmfett bzw. Palmöl
Keine Mandeln
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Noir noisette avec édulcorant (dunkle Haselnusscreme mit Zuckeraustauschstoff), 250g
Für Diabetiker geeignet, anstelle Zucker wurde Maltitol verwendet
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Lait pistache caramelisee et fleur de sel (Pistazien in Haselnusscreme mit einem Hauch von Fleur de Sel ), 250g
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Èclats de caramel beurre salé (Karamell mit gesalzener Butter und Karamellstückchen), 250g
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Kontakt: Joachim Fell
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