Nougat de Provence

Echter Nougat, traditionell hergestellt, in 100g Riegel

So soll der Nougat aus der Provence sein. Flache 100g Riegel, mit Lavendelhonig und Mandeln aus der Provence. Hochwertige Qualität nachhaltig und regional.

Ein Nougat der nicht an den Zähnen hängen bleibt !

Zutaten : Mandeln (35%), Lavendelhonig 30%, Zucker,Eiweiß, Glucosesirup, Matzen (Kartoffelstärke, Wasser), Vanilleextrakt.

 Kein Gluten

laktosefrei

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert: 1908 kJ/ 455 kcal

Fett: 18,1 g

davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g,

Kohlenhydrate: 64,3 g

davon Zucker:59,8 g

Eiweiß: 5,5 g

Salz: 0,029 g  

Bei mehr Riegeln wird es günstiger, siehe Auswahlkästchen:

Eine Spezialität, denn weicher dunkler Nougat ist seltener zu finden. Er ist   Zahnschonendem im Biss und nicht klebend.

Zutaten : Mandeln (48%) , Lavendelhonig 21%,  Zucker, Glucosesirup, Matzen (Kartoffelstärke, Wasser), Vanilleextrakt.

 Kein Gluten

Vegan

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert: 2133 kJ/ 511 kcal

Fett: 28,5 g

davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g,

Kohlenhydrate: 51,7 g

davon Zucker: 41,8 g

Eiweiß: 9,2 g

Salz: 0,065 g  

Bei mehr Riegeln wird es günstiger, siehe Auswahlkästchen:

Zutaten: Haselnüsse, Honig, Zucker, karamellisierte, gesalzene Butter 17% (Zucker, Sahne, Glucosesirup, Butter 0,2%,  Fleur de sei 0,1%), Puderzucker, Glucosesirup, Eiweiß, Matzen (Kartoffelstärke, Wasser), Vanilleextrakt.

 Kein Gluten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert: 1925 kJ/ 458 kcal

Fett: 17,4 g

davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g,

Kohlenhydrate: 70,2 g

davon Zucker:57,4 g

Eiweiß: 4,5 g

Salz: 0,162  g  

Bei mehr Riegeln wird es günstiger, siehe Auswahlkästchen: